经济管理学院“秦简腊韵”团队：扎根乡土创新业 非遗传承显担当

近日，湖南电气职业技术学院经济管理学院“秦简腊韵”大学生创新创业团队深入湘西龙山县，围绕土家族腊肉非遗技艺传承与产业升级开展深度调研与实践。团队走访当地腊肉核心产区，拜访非遗传承人，系统整理古法技艺，为标准化腊肉腌制料包的项目研发提供了关键技术支撑与完整解决方案。通过搭建乡村工坊、开展技能培训，带动当地留守老人就近就业，探索出非遗活化、技术赋能与联农助农相结合的乡村振兴新路径。

该团队成员来自跨境电商、物流管理、会计等专业，他们将课堂所学与产业实际紧密结合，用科技手段破解传统工艺痛点，用实际行动践行“在实干中练就真本领”的青春誓言。从田野调研到实验室研发，从工坊建设到市场对接，同学们在创新创业实践中提升了专业能力，锤炼了实干精神。

经济管理学院长期以来注重学生创新创业能力培养，此次“秦简腊韵”团队的项目实践，是学院产教融合、实践育人的生动体现。学院将继续深化专创融合，引导学生在服务社会中增长才干，培养更多高素质技术技能人才。